2015年6月27日 星期六

加州吃喝玩樂 A taste of Greece

如果你嚮往希臘愛琴海Aegean Sea的浪漫風情,不必旅途勞頓直飛南歐,在O.C. Irvine的希臘教堂S . Paul’s Greek Orthodox Church每年六月(對!就是現在)舉辦希臘風情(A taste of Greece)嘉年華,將社區裝扮成藍、白色相間希臘風,搭配民俗音樂讓民眾暢快玩樂。
 為期三天的希臘風情嘉年華會26-28日為期三天,儘管你對希臘文化一知半解,歡樂節奏與香味撲鼻的美食佳餚環繞,很容易在輕鬆音樂、舞蹈中融入其中。這項由教堂舉辦的嘉年華,召集希臘裔移民共襄盛舉,他們烹煮道地的希臘美食如Pastichio、菠菜乳酪派Spanakopit 、葡萄點心Dolmathes、希臘甜甜圈 Loukoumathes、希臘捲餅gyro、希臘烤起司saganaki、羊排肉等,於教堂外圍架設數十個白、藍色帳棚,宛如變成希臘小鎮招攬民眾上門狂歡。

 為營造氣氛,長達三天的活動從早到晚都有樂團進駐,民俗音樂歌舞秀讓大家聽得開心,可隨著音符流動翩翩起舞,許多老希臘移民揮動雙手跳傳統舞蹈,也有年輕人照自己喜愛的律動伸展四肢,不管認識或不認識,圍個圓圈共舞賓主盡歡。不會跳希臘舞也沒關係,現場還有老師指導,或者隨旋律自由舞動也無妨。

 你還可以選擇品嚐著希臘咖啡和暱稱希臘甜甜圈的Loukoumathes,好吃在其次,主要是感受氣氛,坐在藍白色相間的大陽傘下欣賞遊人如織,也是種享受。教堂前廣場,架設十幾個大小帳棚,展示不同手工藝品和小禮物。除典型的希臘愛琴海風景明信片、攝影海報與油彩畫作品,還有名酒品嚐、木造、銅製的小首飾或骨董販售,穿梭其中欣賞把玩不同的東西,就像是行走於古都雅典的市集,也有一番趣味。
 教堂的神職人員 Steven Tsichlis表示,這是OC最大規模的希臘聯歡,很高興有機會提供社區民眾同歡,也展示希臘人歡度佳節的文化與習俗。教堂方面,早在活動前聚集不少希臘媽媽,共同烹煮希臘風甜食,讓許多民眾大飽眼福,這些看似陌生的甜食糕點外型精巧、口味綿密,協助販售的義工Kathy說,這些都是道地希臘口味,採用家傳的食譜製作,所得收入將悉數捐給教堂。

希臘嘉年華會今年已經是第36屆,規模逐漸擴大,每年平均吸引1萬1000人次前往。每年舉辦的地點都在St. Paul’s Greek Orthodox Church,地址是4949 Alton Pkwy.,Irvine。

http://irvinegreekfest.com/






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